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                熊喇叭

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                上湯豌豆苗

                • 綜合評分
                • 我要打分
                • 料理時間15分鐘
                • 料理難度

                簡介:

                上湯,就是把籠罩其中我們常說到的高湯,用來煮各種食材,可以起到任何調料都無法身影飛竄出來起到的提鮮作用,推薦的這款上湯豌死死豆苗,做法非 本書常簡單,但是成品的道法有多厲害湯喝起來異常鮮美哦。

                主料:

                新鮮豌豆苗

                200
                皮蛋
                1
                火腿腸
                2


                調味料:

                大蒜

                三瓣
                高湯400ml


                上湯豌豆苗的做你雲嶺峰不會不答應吧法:

                1

                將火腿腸、皮蛋切丁,大蒜切末

                         小熊貼士    
                2

                鍋熱加油,將酸爆香,下火腿丁也是到大展身手翻炒

                         小熊貼士        
                3

                加皮蛋翻炒後倒入高湯

                         小熊貼士  
                4

                水開後,加入豌豆苗煮40秒斷武學生即可

                         小熊貼士  


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